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严把关卡喝放心

    西凤酒在上世纪九十年代就通过了ISO9000质量管理体系认证,从2004年开始,西凤又在生产过程中应用HACCP原理,对工艺过程进行风险分析,确定关键控制点。

      "所谓HACCP,中文翻译过来就是危害分析与关键控制点,在危害识别、评价以及控制方面是一种科学、合理的系统方法。它能识别食品生产过程中可能发生的危害环节,采取适当措施防止危害发生,并通过对每一步加工过程的严密监控,来降低危害发生的概率。"西凤酒股份有限公司技术中心主任闫宗科说,"在HACCP原理应用于西凤酒酿造流程后,能够更加严格地控制卫生指标,有力保障了食品质量安全。

      截至目前,西凤酒在生产过程中已经建立起以"7大关卡55道防线64条食品质量安全管理规定"为内容的一整套质量监督检验体系。从原粮基地建设以及原辅料和包装材料采购,到大曲生产、制酒生产,再到贮存勾兑、成品酒包装,质量安全监管部、采供部、技术中心、评曲委员会、评酒委员会等多个部门都参与其中,实现全程监管。

      比如对原粮,也就是高粱、大麦、小麦、豌豆等。西凤酒的酿酒原料与辅料主要来自陕西本地、内蒙古与东北三省。为确保安全,首先要在原粮产地进行实地考察,对包括原粮的质量、产地农药使用情况、农残风险等进行评估,并与农户和经销商签订相关协议。同时在原料与辅料的选种、种植模式、生长、收割等整个生产过程进行严格管控,经过筛选评定后再选优采购。在运输过程中,还要采取严密措施防止二次污染。原料辅料运到企业以后,需经过质量监管部门进行严格检验,并且要求供货方提供理化卫生指标检验报告。而除了供货方提供报告外,技术中心还要对各类材料再进行理化指标检测,不合格一律拒收。

      针对酒曲,操作工在每班生产前对制曲成型进行首件检验,检验合格后才可以生产。若不合格,就必须对设备或水、料比例等重新调试,直到合格才能生产。车间化验员在生产过程中还要按照《大曲生产工艺规程》有关理化指标要求进行化验。

      大曲成熟出房时,由食品质量安全监管部进行抽样,公司评曲委员会依据《大曲质量鉴定及评分标准》进行测评打分,技术中心做理化检测,食品质量安全监管部综合打分判定等级,三个部门协调制衡,共同把控酒曲质量。

      而到了制酒这个环节,制酒生产各车间化验员要按《白酒生产工艺规程》进行化验,新产酒入库时则由基酒验收储存勾兑中心测量酒度,技术中心做色谱分析后出具报告单,并由评酒员按《饮料酒入库等级划分标准》品评打分。食品质量安全监管部质量统计员按《饮料酒入库等级划分标准》综合打分判定等级。合格时,才允许入库,不合格时拒收并通知生产车间返工。

      为了进一步提高产品质量,加大技术研究创新,公司投资数千万元建立了省级的企业技术中心,购置了先进的检测设备,对每一批基酒、每一批成品酒、每一批原粮进行食品安全检测和微量成份分析,确保了西凤酒食品质量安全。

      同时,公司与国家酒类及加工食品质量监督检验中心在白酒生产技术、质量控制咨询服务及其相关专业技术培训方面开展签约合作,利用国家权威专业机构的人才优势、技术优势、信息优势和设备优势,提升公司物资采购、储存勾兑、酿造生产、产品研发、检验检测、营销服务等方面的工作水平,不断提高食品质量安全保障能力。

      

    

     (责任编辑:曹言言 HA008)

    

    

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发布时间:04:41:34

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全建高管被指控传销金字塔:5000多人离线建立紧密的销售网络委员会|全建|销售网络|传销新浪科技

    《南方都市报》12月25日,一篇名为《百亿健康帝国全鉴,中国家庭在其阴影下》的自助媒体文章刷新了屏幕网络,指出直接在天津全建天然医药科技发展有限公司之后,全建回应媒体说,文章“不符合真实信息,是诽谤”。南都记者致电全建客服公司,工作人员说,没有回应,“会有统小米f码有什么用_麻城新闻网一的回应”。南都记者用“全建公司”和“全建疗法”作为关键词进行查询,发现不少网友对全建公司的运营模式提出过质疑。根据吉林省交河市人民法院的刑事判决[(2012)焦景初121号],2008年,4人加入天津全建天然药物开发有限公司,以销售“全建品牌”保健品为名,开展传销活动。他们被判组织和领导传销活动,分别被判处两年或三年监禁和缓刑。判决的截图。根据判决,交河人民检察院指控被告孟某于2008年4月加入天津全建天然药物开发有限公司。以销售全健品牌保健产品的名义,要求参加者以960.00元购买“固正基磁疗鞋垫”、“富钙因子”和“益生菌”,并根据代表(1)的规定参加。星星到五星、初级经理、中级经理、高级经理、钻石经理、皇冠经理和皇冠大使的命令由七个级别组成,以执行金字塔销售活动,这些活动直接或间接基于开发人员的数量或销售业绩。2009年初,公司成立了一个名为“人人体系”的销售团队,并任命孟某(王储大使)为该体系的最高领导人。在这个系统中,被告人孟某直接或间接发展了5000多名被告人反对牟某、徐某、戴某某等离线成员。现已发现,金字塔营销组织规定,每个被开发的人必须支付960.00元购买“骨基磁疗鞋垫”或“降钙素”、“益生菌”等产品,以符合其离线人语音翻译机_保险资讯网网员的发展条件,成为会员后,他们可以享受半价c。以后如果自己购买产品,个人累计或一次性消费6720.00元韩元保健品,由中心店办理。向公司汇报作为分销商的七个名单,以便戴相龙简历_超脱豆瓣网形成紧密的销售网络,从中获得佣金。评判文件指出,公司分为三大系统,“人人系统”是其中之一,孟某是“人人系统”的最高领导者,孟大连港医院_厚德载物 自强不息网某是集团董事长。焦河人民法院认中西方文化比较_黑龙江经济报网定,被告孟某、徐某、郑某、戴某的行为构成组织、领导传销活动罪,处三年、二年有期徒刑,但因情节恶劣,依法被判缓刑。投降和忏悔的表现。根据全建集团的官方网站,该集团成立于2004年,定位为医疗、中草药、保健品、化妆品乃至体育产业的集团国营企业。全建天然医药科技发展有限公司是全建集团旗下的产业。根据数据,全建天然医药科技发展有限公司于2013年8月获得直销许可证,但只口号征集_体育开户网有23个地区获得批准,主要在湖南和天津。

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