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佟大为、Angelababy"脱贫攻坚战—星光行动"获今日头条年度公益项目

    12月23日,“我是头条·2018年今日头条年度盛典”在北京水立方举办。作为今日头条一年一度最大的线下品牌活动,“头条盛典”已经发展成为文娱领域最具影响力的盛典之一。本次盛典汇聚了百余位今日头条平台上热度最高的明星名人,共颁发年度人物、公益项目、音乐人、影视剧、综艺节目等26项荣誉。脱贫攻坚战—星光行动获得“年度公益项目”。

      头条盛典由汪涵和谢楠担任主持,Angelababy杨颖、蔡徐坤、关晓彤、江疏影、李易峰、罗志祥、吴亦凡、杨紫、周冬雨等明星,以及刘永好、李斌、武大靖、奚梦瑶等财经、科技、体育、时尚界名人纷纷出席现场,并领取年度荣誉。

      

    

    

      (脱贫攻坚战—星光行动获得“年度公益项目”)

      “脱贫攻坚战—星光行动”公益项目是一项由电影频道发起、包括成龙、白百何、李冰冰、吴京、陈坤、周迅、黄渤等数百影人群体响应的公益活动。旨在通过发挥明星的社会影响力,帮助贫困地区“脱真贫,真脱贫”。

      今年7月起,佟大为、Angelababy等多位电影人跟随“星光行动”分别去往山西大同、四川昭觉、河北阜平、云南江城、重庆云阳等贫困县进行实地考察。电影人和贫困县分别结成了扶贫对子,将持续帮扶贫困县脱贫,迈入小康。

      在今日头条平台,“脱贫攻坚战—星光行动”活动总热度超过10亿,超过100位明星发声支持。该活动以创新的方法,丰富的内容,广泛的传播,将扶贫工作落在实际,起到了引领作用,是真正标杆级的公益项目。

      扶持优质内容,是今日头条平台发展的重要方向。作为国内领先的智能内容分发平台,今年以来,今日头条加大了对社会公益事业的投入。2018年7月,今日头条在广西灵山苏屋塘村,宣布推出金稻穗计划,5亿元补贴三农领域,助力三农信息普惠。同期还推出三农合伙人计划,向社会公布招募30位有志于建设乡村、服务乡村的志愿者,携手为20个国家级贫困县打造20款扶贫产品。截至目前,已有10位“三农合伙人”成功入选,对象涵盖三农创作者、政府机构、专家学者和公益组织等,包括电商扶贫专家汪向东、中国摄影家协会主席李舸等。

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继往开来技艺精

&亡羊补牢歇后语_新化新闻网网nbsp;   作为国家名酒和世界名酒,质量是西凤酒永恒的主题。一方面,西凤酒继承3000年无断代传承的传统工艺,精工细酿;另一方面,通过现代化的技术手段和管理方法去粗取精,改革创新,使西凤酒品质不断提升。

      西凤酒以豌豆、大麦制曲,优质高粱为原料,凤凰泉水为浆,采用中高温培曲,土暗窖、固态续渣发酵,混蒸混烧而得新酒,再经酒海贮存三年以上,待自然老熟后精心勾兑调味而成。

     收索引擎_江苏高温费网 "曲乃酒之骨",曲是白酒瘟疫是什么病_凯米特网生产的糖化剂和发酵剂。传统的西凤大曲由大麦和豌豆两种原料制成,大麦含淀粉高,豌豆含蛋白质高,二者混合使用可以赋予大曲一种特殊的香味。为了让酒曲均匀成熟,一个月左右的培菌期内,西凤酒厂的工人们要用手将整个培菌房内的所有曲胚翻倒9至10次。

      在这样精细化的作业下,西凤大曲呈现出凤香型特有的优点,从而为酿造出醇厚典雅的西凤酒奠定了基础。

      为了适应消费者的口味变化,西凤酒在传统工艺基础上大胆创新,继续以大麦、豌豆为主原料的同时,添加一定比例的小麦,又将制曲温度由高中温曲向高温区发展,从而增加了酒体的醇香味,减轻了暴辣感。在酿酒过程中适当延长了发酵周期,以利于以酯类为主的香味物质形成,增加了酒体中的香气和绵柔感。

      在储酒容器方面,"酒海"这种独有的储酒器具,自宋代至今,已有八百余年的历史。在"酒海"的制作过程中,所有工序按部就班,裱糊和涂封必须做到密实无隙。因此,每一个"酒海"的制作完成,都要历经繁复的精工细琢,一点不能马虎。

      西凤"酒海"最神奇之处在于"会呼吸"。其遇水则渗漏,遇酒则增香,内衬布料、纸张的毛细小孔使酒与外界空气充分接触而不至挥发,同时赋予西凤酒独特的蜜香味和水www.jjwxc.com_花境平面图网果味,"酒海"中储藏的原浆酒通过"呼吸"完成了去陈除杂、熟化增香的复杂过程,促进了酒的老熟,也确保了西凤酒3000年的历史滋味。但是传统工艺也存在弊端,比如开放式环境不利于酒质保障等。对此,西凤公司做了相应革新,对传统酿酒设备进行了大的改进,引进了具有国家先进水平的封闭式成品酒定量灌装机械。同时,高新区二手房网_夜明珠57112网在制曲、制酒、储存勾兑等各环节采取了一系列技术改进措施,既吸收了传统简单科技_宗璞 紫藤萝瀑布网工艺精华,又剔除了不符合食品质量安全的糟粕。

      

    

     (责任编辑:曹言言 HA008)

    

    

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